Flexible Energieversorgung beim Lübecker Marzipanhersteller

Stadtwerke Lübeck GmbH

Ansprechpartner: Gunnar Brocks
Tel.: 0451 888-1117
E-mail: gunnar.brocks@swhl.de

23560 Lübeck

Die J.G. Niederegger GmbH & Co. KG wurde 1806 vom Konditormeister Johann Georg Niederegger gegründet und produziert seit nun mehr als 200 Jahren in Lübeck Marzipan, Nougat und Trüffel-Pralinen von höchster Spitzenqualität. Im Zuge der Errichtung einer neuen Produktionseinheit wurde im Jahr 2016 die Energieversorgung modernisiert und durch ein BHKW und eine Absorptionskältemaschine erweitert, mit dem Ziel Energiekosten und CO₂-Emissionen einzusparen.

Die Stadtwerke Lübeck planten, errichteten und finanzierten die neuen Anlagen im Contracting. Hierbei wurden die bestehenden Kessel- und Kälteanlagen mit in das Konzept eingebunden. Derzeit findet eine Prüfung zur Erweiterung und weiteren Optimierung des Kältenetzes statt.

Gewerbe

2017

Kälte
Strom
Wärme

Energieiefer-Contracting

Erdgas

BHKW (376 kW_el, 510 kw_th)
Absorptionskältemaschine (360 kW)
Wärmespeicher

Die Inbetriebnahme erfolgte im Jahr 2017. Das BHKW war im Jahr 2017 noch nicht durchgängig in Betrieb. Der Absorber erst ab Mai 2017. Die Werte beziehen sich somit auf das Rumpfjahr 2017. Es ist mit deutlich höheren Werten in 2018 zu rechnen, wenn erstmalig ein gesamtes Betriebsjahr durchlaufen wurde.

Strom: Das BHKW liefert ca. 1,8 Mio. kWh elektrische Energie pro Jahr, 1,6 Mio. kWh können direkt vor Ort genutzt werden. Das entspricht einer Eigenverbrauchsdeckung von etwa 87 %. Der nicht genutzte Strom wird in das Verteilnetz der Netz Lübeck GmbH eingespeist.
Wärme: BHKW 2.591 MWh
Kälte: Absorptionskältemaschine 820 MWh

346 t CO₂

Die neuen Anlagen wurden in drei Containern neben der Produktionshalle untergebracht und in das Wärme- und Kältenetz eingebunden.